Squiseat, la piattaforma contro lo spreco alimentare vince il premio studenti Think4food
Ridurre lo spreco alimentare, come afferma l’Agenda 2030 dell’Onu per lo sviluppo sostenibile, è uno degli obiettivi di governi e imprese. Da questa sensibilità nasce grazie a quattro studenti dell’Unibo “Squiseat”, la piattaforma che vuole mettere in contatto i ristoratori con i consumatori per evitare lo spreco di cibo. I ragazzi, che questa mattina hanno […]
No! allo spreco alimentare, la soluzione di “MyFoody”
Troppo cibo viene sprecato ogni giorno, è necessario trovare un rimedio. Da questa consapevolezza, nel 2013 è nata “MyFoody”, la startup italiana “innovativa a sfondo sociale” che suggerisce agli utenti le offerte dei supermercati dove poter acquistare i cibi prossimi alla scadenza, scontati fino al 50%, o quelli che presentano dei difetti estetici: finora hanno […]
Too Good To Go, sbarca in Italia l’app che combatte lo spreco alimentare
Secondo la FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura) ogni anno in Italia più di 10 milioni di tonnellate di cibo vengono gettate via: 20 tonnellate per minuto, 317 kg ogni secondo. In termini di spesa questo spreco corrisponde a 17 di miliardi di auro annui, circa 700 euro spesi da ogni famiglia […]
