A Fertyrock il Premio studenti
Rigenerare la lana di roccia esausta, evitando produzione di rifiuti e costi per le imprese agricole che devono smaltire. Nello stesso tempo, grazie al riutilizzo del prodotto e al mix con matrici minerali e organiche, permettere a quelle stesse imprese di non usare la costosa torba del nord Europa. Sono i meriti di Fertyrock, il […]
AdapTronics vince il Premio ricercatori
Uno scotch intelligente, biodegradabile e capace di favorire grazie alla sua tecnologia gli spostamenti nelle catene robotiche del packaging. Si chiama AdapTronics e il suo obiettivo è quello di rivoluzionare il mondo dei pacchi, un settore sempre più centrale grazie all’impetuoso sviluppo delle consegne a domicilio. AdapTronics, spiegano i suoi creatori, sarà capace anche di […]
Raising of first filial generation of dairy cows vince il Premio speciale Africa
Assicurare alla Nigeria l’indipendenza per quanto riguarda gli approvvigiornamenti di latte, e in futuro anche di formaggio. Un obiettivo ambizioso perché il paese africano ha una popolazione di 200 milioni di persone e il 60% dei latticini consumati è importato, a volte direttamente dall’Europa e dagli Usa con costi altissimi per i consumatori finali […]
La nuova Call4Ideas: 5mila euro per startup, ricercatori e studenti
Al via l’edizione 2021 di Think4Food, progetto di open innovation che mette in connessione le imprese cooperative bolognesi con startup, ricercatori e studenti universitari che hanno idee innovative per lo sviluppo sostenibile nel settore agroalimentare. Una nuova Call 4 Ideas aperta fino al 30 settembre 2021 e riservata a giovani under 40 che stanno sviluppando un’idea innovativa per contribuire al […]
Think4Food e Vitamina C Digitale allo Start Up Day
L’Alleanza delle Cooperative Italiane di Bologna e Imola rinnova la partnership con l’Università di Bologna in occasione della settima edizione dello Start Up Day, che quest’anno si è tenuto interamente online. L’Alleanza delle Cooperative di Bologna e Imola – che rappresenta 500 imprese del territorio che aderiscono a Legacoop, Confcooperative e AGCI – ha portato […]
Dynamo vince la categoria startup-giovani cooperative
Il premio di 5.000 euro destinato nell’edizione 2020 Think4Food alla categoria startup-giovani cooperative è stato vinto dalla cooperativa Dynamo per il progetto Consegne Etiche, promosso dalla Fondazione Innovazione Urbana del Comune di Bologna e supportato da AlmaVicoo, il centro per la promozione cooperativa fondato da Legacoop Bologna insieme all’Università di Bologna. Il progetto prevede la […]
Re-Paper vince la categoria ricercatori universitari
Con il progetto Re-Paper, Enrico Buscaroli, assegnista di ricerca presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’Università di Bologna, si è aggiudicato il premio da 3.500 euro per la categoria ricercatori universitari, promosso grazie al contributo di Coop Italia per l’edizione 2020 Think4Food. Re-Paper è una tecnologia innovativa brevettata in grado di produrre in […]
Safe It Easy vince la categoria studenti universitari
Il premio di 1.500 euro dell’edizione 2020 di Think4Food per la categoria studenti universitari, sponsorizzata da Coop Reno, è stato assegnato al progetto Safe It Easy, presentato da Vittoria Cutini, Elisa Golinelli, Alessandra Motteran ed Edoardo Manzini nell’ambito del programma Oper.Ten promosso dall’Università di Bologna. Il progetto Safe It Easy prevede lo studio di proposte […]
Idee giovani per fronteggiare il Covid nell’agroalimentare: i vincitori di Think4Food
Legacoop Bologna ha presentato i vincitori dell’edizione 2020 di Think4Food. Sono stati premiati dieci giovani che hanno presentato idee innovative per fronteggiare l’emergenza sanitaria e per sostenere lo sviluppo sostenibile della filiera cooperativa agroalimentare. All’edizione 2020 sono stati inviati 87 progetti, quattro i vincitori suddivisi nelle categorie studenti universitari, ricercatori, startup e giovani cooperative, con […]
SquisEat vince la prima edizione di Hack 4 Food
Quattro laureati in Informatica all’Università di Bologna che hanno a cuore il problema degli sprechi e che nell’ultimo anno si sono occupati del recupero di alimenti nel settore della ristorazione, connettendo consumatori finali e negozi. Questa è SquisEat, la startup che ha vinto Hack 4 Food – To Feed The Future, l’hackaton digitale promosso da […]
